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二十种经典英国食物词汇全知道

2015-10-26 14:13:38来源: 网络

  英国饮食的名声一向不好:除了炸鱼薯条Fish and chips之外似乎就没有什么拿得上台面的东西?不过果真如此么?其实英国也有很多独特的美食不为人知,今天就和小编一起看看吧!

  1. Roast beef and Yorkshire pudding

  1.烤牛肉和约克郡布丁

  2. Fish and chips

  2.鱼肉和薯条

  3. Shepherd's pie

  3.肉馅土豆馅饼

  4. Jellied eels

  4.鳝鱼冻

  5. Trifle

  5.水果松糕

  6. Marmite

  6.马麦酱(涂在面包上)

  7. Steak and kidney pie

  7.排和牛腰馅饼

  8. Mushy peas

  8.豌豆糊

  9. Black pudding

  9.血肠

  10. Toad in the hole

  10.布丁牛排

  11. Bangers and mash

  11.肉泥与土豆泥

  12. Lancashire hotpot

  12.兰开夏火锅(肉,洋葱,土豆等为主材料)

  13. Cornish pasty

  13.康尔瓦郡菜肉烘饼

  14. Pork pie

  14.猪肉馅饼

  15. Chutney

  15.酸辣酱

  16. Worcester sauce

  16.伍斯特沙司

  17. Scones with jam

  17.果酱饼

  18. Kippers

  18.腌鱼

  19. Cheddar cheese

  19.车达奶酪

  20. Bacon and eggs

  20.培根煎鸡蛋


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