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全世界最豪华的英式早餐长什么样?

2015-10-26 14:31:14来源: 网络

  在全球早餐比拼中,还没有哪个菜系能与英国人的“全英式早餐(Full English Breakfast)”抗衡。

  有的人一天正常吃三餐;有的人一天吃两餐,早午餐、迟晚餐;有的人一天吃很多餐,早中晚宵夜;有的孩子一整天嘴都没停过。无论如何早晨是一定要吃的,而且要在9点前。但是很多学生想多睡懒觉或者懒得去买等等原因都忽略了最重要的这一餐。健康的早餐可以提供能量,为一整天的工作提供美好的开始。或许,新鲜口味的英式早晨能够激发起你的食欲。

  英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭,虽然英国饮食大多给人以清淡、单调的印象,但英式早餐词语的来源是因为这样的早餐是由不同的菜肴组成的,英式早餐在美国、南非、加拿大、澳大利亚、新西兰等受到英联邦影响的国家也非常的流行,有时也翻译为全英式早餐。不少旅游景点都会打出“传统英式早餐”的名号来吸引客户,因为这已经不仅仅代表着一个风格的早餐,更代表着一种英式的生活态度。

  很多跟团去旅行的朋友都吐糟自己不得不带各个口味的方便面,因为一个星期的西方口味后真的吃腻了。其实英式早餐的搭配与选择非常多,正确、合理的搭配能够让喜欢上吃早餐。橙汁、麦片、水果罐头等都是早餐的常客,而英式早餐的核心在于熏肉和鸡蛋,同时搭配的食物有香肠、烤番茄、蘑菇、茶、烤面包、果酱。英国各个地区有不同喜好的搭配,没有所谓的特定组合。

  以前,英国人以他们的英式早餐为傲,认为那是全世界最棒的早餐之一。然而随着健康饮食的普及,这个想法已经在有所转变。与中式早餐和法式早餐相比,英国人也认识到英式早餐的热量偏高,长期在早餐食用油量偏高的熏肉和肉肠是容易导致高血压、高胆固醇、糖尿病等疾病。健康的早餐最好包含多种类型的健康食物,并且营养平衡。在英国留学的同学,不妨多尝试全麦面包、新鲜的牛奶、橙汁等,将其搭配到传统的英式早餐里。不少的中国学生,经过一段时间英式早餐的洗礼,已经脑洞打开,甚至是很有创意出白粥配香肠等中英式早餐,这一定会成为下一个创业项目。


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